Artikel des Herstellers: Caffè Di Lauro

Einen guten Kaffee Schümli zu produzieren ist ein ganz besonderes Handwerk und will gelernt sein. Nur durch jahrelange Erfahrung hat man das notwendige Wissen und kann die Vielfalt, die im Kaffee steckt, entdecken und verstehen.

Kaffee ist als Naturprodukt von vielen Faktoren beeinflusst und abhängig, und daher ist es umso wichtiger, das Produkt im Rohzustand beurteilen zu können, die Röstung darauf abzustimmen, Geschmack beurteilen und gestalten zu können, um die Perfektion in der Tasse zu erreichen. Ein gewachsener Erfahrungsschatz, das ist die Basis und die Stärke des Unternehmens.


„Qualität ist ganz einfach zu erreichen, man nehme von allem nur das Beste"


Ganz diesem Motto entsprechend verwenden wir für unsern Caffé Di Lauro ausschliesslich hochwertige Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.

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